Диетическое меню в МБДОУ «Детский сад № 33» г. Воркуты не имеется в связи с отсутствием данной категории детей.
ПЕРЕЧНИ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ПОСТАВЛЯЮЩИХ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ОРГАНИЗАЦИЮ
Муниципальное унитарное предприятие «Воркутинский хлебокомбинат»
Поставка муки и хлебобулочной продукции
ООО «Митрград»
Поставка говядины замороженной и субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных
ООО «Расер»
Поставка яиц куриных в скорлупе свежих
ООО «Динас»
Поставка продуктов питания, субпродуктов пищевых крупного рогатого скота замороженных (печень), мяса сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания (цыплята-бройлеры)
ИП Колчанов Сергей Иванович
Поставка сливочного масла, полутвердых сыров, овощей, фруктов, мясо с/х птиц замороженное для детского питания
ООО «КИРОВОПТТОРГ»
Поставка полутвердых сыров, кисломолочной продукции
Поставка бакалейной продукции, мясо с/х птиц замороженное для детского питания
Одна из главных задач детского сада - это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действиям инфекций и др. неблагоприятных факторов внешней среды. Правильно организованное питание обеспечивает организм всеми необходимыми ему пищевыми веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями) и энергией.
Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:
Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
Максимальное разнообразие продуктов блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
Соблюдение гигиенических требований к питанию (безопасность питания)
Питание в детском саду: нормы и правила
Каждую маму заботит, чем кормят ее ребенка в детском саду. Вопросов по питанию много, попробуем разобраться. Вполне объяснимо волнение родителей, которым предстоит отдавать своего "домашнего" ребенка в детский сад. Все ли необходимое будет получать малыш, калорийно ли и качественно его будут кормить? А главное, будет ли он с аппетитом уплетать детсадовскую еду после домашних изысков? Спешим успокоить всех мам и пап: питание в детском саду на требуемом уровне и для беспокойства причин нет.
А что касается пристрастий детей, будьте готовы к тому, что, возможно, на первых порах ваше чадо немного покапризничает, отворачиваясь от непривычной, на его взгляд слишком пресной, еды. Да, в детском саду ему никто не предложит остренькую приправку, любимое жареное мясо или гамбургер. Но малышам действительно лучше обойтись без жареного, острого и жирного. Все капризы временны. Конечно, ребенку придется привыкать к новому меню, но все это только во благо его здоровью. А в веселой компании сверстников процесс дегустации новых блюд и привыкания пойдет быстрее.
Основа правильного питания в детских садах — это нормы, которые утверждены. Причем для разных возрастных групп — нормы свои. Если вашему малышу от 1 года до 3 лет, в сутки ему необходимо в среднем 53 г белка, 53 г жиров и 212 г углеводов, а с 3 лет до 6 лет — соответственно 68 г, 68 г и 272 г. В детском учреждении составляют меню, учитывая нормы питания. Ребенок должен получать в день определенное количество мяса, масла, кефира, фруктов и так далее.
Закупка, поставка продуктов питания и организация питания в детском саду осуществляется в порядке, установленном Федеральным законом от 05.04.2013 г. № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок, товаров работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» на контрактной основе, как за счет средств бюджета, так и за счет средств платы родителей (законных представителей) за содержание ребенка в детском саду. Порядок организации питания определяется муниципальным контрактом.
Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в с соблюдением требований СанПин и товарного соседства в кладовой пищеблока.
К любому продукту, поставляемому в детский сад, прилагаются обязательные документы: накладная, декларация соответствия, сертификат качества и ветеринарная справка. Без них учреждение продукт не возьмет, причем принимает товар заведующий производством и обязательно медсестра. Кроме того, у поставщика, который развозит продукты, в обязательном порядке имеются санитарные справки на машину, санитарная книжка для водителя и для людей, сопровождающих товар. Этикетки от продуктов с указанием даты выработки хранятся в детском саду два дня для контроля.
- Постановление администрации МО ГО «Воркута» «Об организации бесплатного питания обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных образовательных организациях, реализующих основную образовательную программу дошкольного образования на территории муниципального образования городского округа «Воркута» от 05.09.2018 № 1292/читать
Участие в акции "Цена хлеба МОУ "СОШ № 40 с УИОП" и конкурсе "Продли жизнь хлебу"
С 27.01.2021г. по 06.02.2021г. МБДОУ "Детский сад №33" г. Воркуты совместно с МОУ "СОШ № 40 с УИОП» г. Воркуты была организована и проведена акция "Цена хлеба". В рамках акции были проведены мероприятия: беседа "Откуда хлеб пришёл", библиотечный урок "Хлеб драгоценность-его береги!", Всероссийский урок памяти "Блокадный хлеб", литературная гостиная "Чудо земли - хлеб!" и кулинарный фото и видео конкурс рецептов "Продли жизнь хлебу!" Итогом кулинарного поединка стал мастер-класс по изготовлению сладких булочек "Хорош пирожок - внутри творожок!", организованный на базе МОУ «СОШ № 40 с УИОП», на который были приглашены участники и победители фото и видео конкурса рецептов. Воспитанникам детского сада № 33 и учащимся школы № 40 были вручены сертификаты участников и дипломы победителей. Было организовано чаепитие.
Спасибо всем воспитанникам и воспитателям МБДОУ "Детский сад №33" г. Воркуты, учащимся и учителям начальной школы МОУ «СОШ № 40» г. Воркуты и всем родителям, которые поддержали своих детей и приняли активное участие в данной акции!
Рецепт "Хлебная запеканка с медом"
Рецепт "Пицца из хлеба"
Участие во Всероссийском конкурсе методик программы «Разговор о правильном питании»
VI республиканский конкурс "Лучшая столовая образовательной организации"
В 2023 году Министерством образования, науки и молодежной политики Республики Коми совместно с ГУ РК «Республиканский центр психолого-педагогической, медицинской и социальной помощи» проводится ежегодный республиканский конкурс «Лучшая столовая образовательной организации».
Конкурс проводится в целях совершенствования организации питания обучающихся (воспитанников) образовательных организаций, внедрения инновационных технологий кулинарной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, распространения лучшего опыта, популяризации принципов здорового питания в образовательных организациях Республики Коми.
